Additional information
| Area | Σέρρες |
|---|---|
| Winery | Χαραλαμπόγλου |
Gold Metal – Concours Mondial Bruxelles 2013 in Vitastianos of 2012
Gold Metal – Thessaloniki International Wine Competition 2013 at Vitastianos of 2012
Winemaking :
Pre-fermentation extraction at 8-10 ° C for 12 hours. Alcoholic fermentation under controlled conditions and temperatures 17-19 ° C.
Features :
Bright yellow color with green highlights. Aromas of citrus and white flowers, rich mouth with balanced acidity.
| Area | Σέρρες |
|---|---|
| Winery | Χαραλαμπόγλου |
ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
GOLD METAL – CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2013
ΣΤΟΝ VITASTIANOS ΤΟΥ 2012
ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ – ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 2013 ΣΤΟΝ VITASTIANOS ΤΟΥ 2012
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ:
ΠΡΟΖΥΜΩΤΙΚΉ ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΣΤΟΥΣ 8-10°C ΓΙΑ 12 ΩΡΕΣ.
ΑΛΚΟΟΛΙΚΉ ΖΥΜΩΣΗ ΣΕ ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΉΚΕΣ ΚΑΙ
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ 17-19°C.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
ΛΑΜΠΕΡΟ ΚΙΤΡΙΝΟ ΧΡΩΜΑ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΑΝΤΑΥΓΕΙΕΣ.
ΑΡΩΜΑΤΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ ΚΑΙ ΛΕΥΚΩΝ ΑΝΘΕΩΝ, ΠΛΟΥΣΙΟ
ΣΤΟΜΑ ΜΕ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΟΞΥΤΗΤΑ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
Περιγραφή:
Ανοιχτό πρασινοκίτρινο χρώμα, φρουτώδη αρώματα και μαλακή οξύτητα σε μια πολύ δροσιστική και ευχάριστη εκδοχή Μοσχοφίλερου. Επιλεγμένα σταφύλια από αμπελώνες χαμηλής στρεμματικής απόδοσης πιέζονται ήπια , άμεσα μετά τον τρύγο τους κι αφού το παραγόμενο γλεύκος διαυγαστεί οδηγείται στη ζύμωση κάτω από πλήρης ελεγχόμενες συνθήκες.
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Μοσχοφίλερο
ΑΛΚΟΟΛ: 12%
ΤΡΥΓΟΣ: 2021